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Nos saveurs gastronomiques

                  


Entrées au choix 15.

50 € :                           
  • Œufs meurette au vin blanc et leurs croûtons aillés 
  • Soupière d’escargots de Bourgogne lutée à la crème d’ail et persil    
  • Salade de Saint-Marcellin et magret de canard confits, pain d’épice, vinaigrette à l’huile de noix et miel du Morvan
  • Foie gras de canard du sud-ouest poché au vin rouge (Supp 5.50 €)

                                                                                                                                 

Poisson 20.00 € :

  • Dos de cabillaud en croûte de chorizo, tomate rôtie mozzarella, caviar d’aubergine
                

Viandes au choix 20.00 € :

  • Onglet de bœuf sauce barbecue, frites de patates douces maison
  • Magret de canard grillé aux fruits rouges, pommes de terre Anna                                    


Carte des fromages (au choix) :

  • Assiette de fromages régionale - 9,50 €
  • Fromage blanc fermier de la région - 4,50 €


Carte des desserts (au choix) : 9,50 €

  • Voir "Carte des desserts".

 
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