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Carte Bistrot (midi et soir)

Tarif : A partir de 11.00 €

Formule à 13,50 € (uniquement midi) Hachis parmentier de boeuf   ou andouillette sauce moutarde à l'ancienne + dessert au choix

 
 

Salades composées :

 
Salade de chèvre chaud au pain d’épices maison  11. 00 €

Salade de magret de canard confit par nos soins à l'orange 13.00 €

Salade de saumon gravlax à la vodka, baies roses et ses pickles de légumes 18.00 €

Carpaccio de bœuf charolais (180gr coupé au couteau), pesto de basilic, copeaux de parmesan et frites maison 18.50 €

 
 
 

Plats chaud :


Risotto aux cèpes d'Auvergne (portion 220 gr)  12.00 €

Risotto aux truffes d'été (portion 220 gr)  15.00 €
 
Pavé de rumsteak Charolais sauce béarnaise maison 18.00 €

Burger Morvandiau  (râpée de pommes de terre, steak haché charolais, cheddar, tomate, salade et oignon rouge) 15.00 €

Andouillette sauce moutarde à l'ancienne 11.00 €

Travers de porc grillé et mariné aux épices, sauce barbecue maison 18.00 €

Fish and chips de cabillaud sauce tartare maison 16.00 € 

Une garniture au choix (hors risotto) : frites maison, poêlée de légumes de saison ou salade verte
 
 
 
 

Desserts : 5.00 € :

 
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
Charlotte au poire
Brownie au chocolat, crème anglaise 
 

Bon appétit !


Origine de nos viandes:
BOEUF élevage et abattage FRANCE
PORC élevage et abattage FRANCE
VOLAILLE élevage et abattage FRANCE
 
 
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