La carte

Nos saveurs gastronomiques

Entrées :

• Assiette de jambon sec du Morvan (9 mois d’affinage) - 11,00 €
• Velouté de butternut et chips de navet -11,00 €                                                   
• Œufs meurette au vin blanc et leurs croûtons aillés - 11,00 €
• Soupe de poissons, tartines de rouget barbet et sa rouille - 14,00 €
• Soupière d’escargots de Bourgogne lutée à la crème d’ail et persil - 14,00 €
• Terrine de foie gras de canard maison, chutney de figues - 17,00 €

Poissons :

• Pavé de saumon à l'aneth et tagliatelles de légumes - 18,50 €
• Poisson du marché, coulis de poivrons rouges - 13,00 €

Viandes :

• Coq au vin rouge à l'ancienne - 13,00 €  
• Onglet de bœuf, sauce marchand de vin - 18,50 €

Carte des fromages (au choix) :

• Assiette de fromages régionale - 7,50 €
• Fromage blanc fermier de la région - 4,00 €

Carte des desserts (au choix) : 9,50 €

• Voir "Carte des desserts".