Tarif : de 52.00€ à 56.00 €
Menu unique à 52.
00 €/pers
(Entrée, plat, dessert)
Mise en bouche
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Duo de foie gras :
Mi cuit et sa compotée d’orange aux épices.
Poché au vin rouge et coulis de cassis
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Noix de Saint-Jacques snackées, sur un velouté de panais, risotto aux truffes d'été
ou
Filet de boeuf Charolais aux morilles, pommes de terre Anna
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Assiette régionale ou fromage blanc
(Supplément 4.00 €/pers)
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Gourmandise des amoureux
ou
Dessert au choix
