Tarif : de 38.00€ à 42.00 €
Menu à 38.
00 € (entrée, plat, fromage ou dessert)
ou
Menu à 42.00 € (entrée, plat, fromage et dessert)
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Duo de saumon gravlax à l’aneth et carpaccio de lotte aux agrumes
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Millefeuille de foie gras de canard maison et jambon du Morvan, chutney d'oignons confits
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Bar sauvage sauce hollandaise, risotto aux truffes d'été
ou
Filet de bœuf charolais aux morilles, pommes de terre grenaille au four
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Fromage blanc fermier
ou
Assiette de fromages de région
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Macaron pomme d'amour
ou
Dessert au choix