Carte Bistrot (midi et soir)

Tarif : A partir de 14.00 €

Formule à 16,50 € (uniquement midi et hors jours fériés)
Salade du jour ou burger cheddar + dessert au choix

Salades composées :

Tulipe de chèvre chaud du Morvan pané, vinaigrette de miel toutes fleurs de notre région 15. 00 €

Salade de légumes grillés (salade, tomate, aubergine, poivron, courgette) 14.00 €

Salade morvandelle (œuf poché en gelée, jambon sec, tomates, croûtons) 14.00 €

Salade César au poulet fumé par nos soins 14.00 €

Salade de tomates d’antan, mozzarella di buffala, huile de pesto et pignons de pin 18.50 €

Gravlax de truite du Morvan aux baies roses, aneth et pointe de raifort 18.50 €

Plats :

Fish and chips de cabillaud 20.00 €

Camembert au lait cru rôti au four dans sa boîte, pommes de terre rattes, jambon sec du Morvan salade verte 20.00 €

Raclette burger (pain, steak haché, raclette, poitrine de porc grillé, oignons rouges, sauce tartare) 16.00 €

Burger Morvandiau (râpée de pommes de terre, steak haché, comté affiné, tomate) 16.00 €

Carpaccio de bœuf (180gr coupé au couteau), pesto de basilic, copeaux de parmesan, frites 20.50 €

Une garniture au choix : frites fraîches ou salade verte