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Tarif : de 31.00 € à 43.50 €


  
Plat chaud et dessert 31.

00 €
Entrée et plat chaud 35.00 €
Entrée, plat, fromage ou dessert 39.50 €
Entrée, plat, fromage et dessert 43.50 €
__________

Œufs meurette au vin blanc et leurs croûtons aillés             
ou
Velouté de potimarron, chips de lard fumé et huile de truffe
ou
Soupière d’escargots de Bourgogne lutée à la crème d’ail et persil
ou
Tartine de filet de truite fumée par nos soins, mousse de chèvre frais aux herbes, pickles de légumes
ou
Foie gras de canard du sud-ouest mi-cuit au Muscat (supp 5.50 €)

__________
 
Pavé de rumsteak charolais sauce au poivre, frites maison
ou
Filet d’omble chevalier façon meunière aux amandes, purée de betteraves rose
ou
Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes, légumes caramélisés
__________

Fromage blanc fermier de la région
ou
Assiette de fromages régionale 
__________
 
Dessert au choix
 
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